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瓜子受潮了应该怎么办

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瓜子受潮了应该怎么办

发布日期:2019-09-27 作者: 点击:

我们在日常生活中,瓜子都是自己最爱吃的零食。平时看电影啊,无聊的时候都会抓上一把。但是有的时候,不知道因为什么原因让瓜子受潮了,就变得不在酥脆了。感觉有种发霉的味道。不再好吃。

干货处理方法

受潮了的瓜子不一定发霉变质,弃之可惜。那么对于受潮的瓜子,有什么拯救的办法呢?


下面,山东炒货就给大家介绍几个实用的小妙招!

1、太阳晾晒

天气晴朗的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的纸张或盘子中摊开,靠阳光照射,使瓜子中的水分蒸发,即可使瓜子恢复香脆。


2、炒锅加热

将受潮的瓜子倒入炒锅中,开火不断翻炒直至瓜子变脆即可。注意,用小火即可,大火容易将瓜子炒焦。

干货储存方法

3、冰箱冷冻

将受潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱冷冻室温度很低,尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆,和新鲜瓜子差不多。


4、干燥剂吸湿

将几包食品干燥剂放入瓜子中,用袋子密封保存,第二天,瓜子又能恢复干燥香脆啦。

瓜子在开封食用后,建议放入几包食品干燥剂与瓜子一起密封保存,这样可以有效的防止瓜子受潮发霉哦!

干货食用说明

济南炒货生活小贴士:食品干燥剂通常用于食品防潮防霉,除了瓜子,家里坚果零食、干海带、干木耳、枸杞、干香菇等储藏久了会发霉产生对人体有害的霉素,建议放置密封环境内,放入几包食品干燥剂可以有效起到防霉的作用。

本文网址:http://www.jnlxych.com/news/551.html

关键词:干货处理方法,干货储存方法,干货食用说明

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